お知らせ

2024.02/16 イベント

越後雪紅梅 宣伝販売会のご案内 3~4月

2024年3~4月の宣伝販売会をご案内致します。

3/2(土)-3(日) 長岡銘品の館 ぽんしゅ館様
3/6(水)-12(火) 宮崎山形屋様 大新潟展
3/9(土)-10(日) にいがた酒の陣
3/13(水)-19(火) 神戸阪急様 お酒売場
3/19(水)-26(火) ジェイアール京都伊勢丹様 お酒売場
3/27(水)-4/2(火) あべのハルカス近鉄本店 酒万博
4/5(金)-7(日) 遠鉄百貨店 お酒売場
4/20(土) 長谷川酒造 蔵開き
4/27(土)-28(日) 都筑阪急様 お酒売場

2024.02/07 リリース

長岡農業高校様との新たな取り組みについて

2023年冬より、新潟県立長岡農業高等学校の生徒の皆さんが栽培した酒米「五百万石」を使った大吟醸造りをを始めました。
出来上がった日本酒の副産物である酒粕は、翌年の米づくりの肥料として使用し、飯米や酒米として新たに生まれ変わります。

「コメからサケヘ、酒から米へ。地域で育む循環型酒づくり・米づくり」をテーマに、今後も長岡農業高校様との取組を通し、地域貢献、サステナブルな食づくりに貢献してまいりたいと思っております。

 

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